В социально – реабилитационном отделении продолжают реализовываться стационарозамещающие технологии- клуб «Рататуй».
На июньском занятии граждане с ограниченными возможностями здоровья ознакомились с историей возникновения омлета- блюда с использованием яиц, технологией приготовления.
Сегодня омлет используют в качестве гарнира, основного блюда, горячей и холодной закуски.
Получателям социальных услуг был рекомендован самый простой рецепт приготовления омлета. Простота приготовления омлета привлекает даже тех, кто не стоял у плиты. Они с удовольствием приготовили омлет и продегустировали получившиеся блюдо.
|