На занятии клуба «Рататуй» в отделении дневного пребывания инвалидам с ментальными нарушениями здоровья было предложено приготовление рыбного салата.
Историки утверждают, что первый салат приготовили древние римляне. Салат может быть, как холодным, так и теплым, если в него добавить горячие ингредиенты. Салат - это легкая, вкусная, полезная и питательная пища. Наши получатели с энтузиазмом включились в процесс приготовления: сварили картофель, почистили лук, нарезали зелень, открыли банку рыбных консервов. Рыбный салат из консервов с картошкой можно предложить не только в качестве перекуса, но и он подойдет для любого повода. На приготовление рыбного салата было затрачено немного времени и готовый салат уже на столе.
Граждане с ограниченными возможностями здоровья продегустировали блюдо и были в восторге от вкусного салата из простейшего набора продуктов.