. Важным в социальной адаптации является научить граждан с ОВЗ готовить еду. А в чём сложность? - спросите Вы.
Казалось бы, что может быть проще, приготовить всем известное блюдо - салат «Мимоза». Но нет, инвалиду эта задача бывает не под силу. Из-за излишней опеки со стороны родителей или родственников многие взрослые граждане с нарушением психических функций не умеют готовить. Для этого в социально реабилитационном отделении проходят занятия по кулинарному искусству в клубе «Рататуй», где их обучают не только готовить, но и правильно выбирать продукты, использовать рецепты разной кухни.
На прошедшем занятии участники готовили этот замеч
...
Читать дальше »